Amerikanen hebben het zwaar tegenwoordig met al die banen die verdwijnen en huizen die juist weer niet verkocht worden. Met het milieu gaat het ook al niet goed. Whhheeeehhh. Met al die ellende hebben ze behoefte aan troost. Vooral aan troost-eten heb ik begrepen. Door welk eten laat de Amerikaan zich het liefst troosten? In tegenstelling tot wat alle "gourmet" toevoegingen je doen geloven zijn comfort foods over het algemeen zonder smaak en zonder bijt. Macaroni met kaas, aardappelpuree, meatloaf. Bij voorkeur overgoten met een soort gesmolten kaasproduct. Persoonlijk laat ik me liever troosten door culinaire hoogstandjes of tenminste goede kwaliteit Belgische bonbons, maar hier geldt hoe smeriger hoe beter. "Smothered in cheese" is een aanbeveling. Gestikt in kaas, yummie. Populaire gerechten: Nacho's (tortilla chips overgoten met kaas), cheese fries (frietjes overgoten met kaas), quesadilla (een soort tosti van tortilla's met kaas), allerlei enge vleesdingen overgoten met gesmolten kaas. Het schijnt allemaal terug te voeren te zijn tot de kindertijd. Wat mij doet afvragen wat kinderen hier te eten krijgen. Peanut butter and jelly sandwiches overgoten met gesmolten kaas waarschijnlijk. Eew.
Een ander troost-eten is ontbijt. Nou zou je denken dat ontbijt is wat je 's ochtends eet. Als je het tussen de middag eet heet het lunch. Niet in Amerika. Hier hebben restaurants bordjes waarop staat de je er de hele dag ontbijt kan krijgen. Voor wie laat z'n bed uit komt misschien? Nee dus. Mensen willen de hele dag omelet en toost eten omdat ze dan ook weer dat kindertijdgevoel krijgen. Zelfs surferdudes.

Het zal wel geen toeval zijn dat het woord voor troost ook "gemak" betekent. Wat Amerikanen ook heel troostend vinden is met een dekentje op de bank tv kijken. Iemand heeft bedacht dat er geld te verdienen moet zijn aan deze crisis, en ontwikkelde de Snuggy. De snuggy is een deken met mouwen. Eigenlijk een badjas die je achterstevoren aantrekt. Heel handig, zo kan je onder je dekentje blijven terwijl je een schaal popcorn met kaassaus wegknabbelt.
2 comments:
Een vriend van ons in Nederland heeft die deken echt! Hij heeft m gekocht via Skymall toen ie een congres hier in de VS had (werd de volgende dag afgeleverd bij zijn hotel, hoe decadent is dat). Ik wil stiekem ook een Snuggy. Voor mezelf, of misschien geef ik m wel aan mijn moeder :-D
Damn, ik wordt een seriele commentaargever op jouw blog. Ik voel me ook eigenlijk wel geroepen om iets over hoedjes te gaan zeggen..... Uh oh!
Ik zal jouw blog ook eens gaan spammen ;-)
Post a Comment